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アンバサダー活動報告
2024/01/26

【杉本恵子先生おすすめ「5色の食材がとれる彩りメニュー」を一緒に作ろう！オンラインイベント】

puchiko


【杉本恵子先生おすすめ「5色の食材がとれる彩りメニュー」を一緒に作ろう！

オンラインイベント】へ参加させていただきました。


まずは、「食材5色バランス健康法」について

杉本先生の著書にも紹介されている食材5色。

クイズを交えながら楽しく食材について学ぶことができました。


そして、杉本先生のデモンストレーションによる

「忙しい日におすすめ！5色の食材のレンチンリゾット」

「朝から気分の上がる「朝ごパン」！カルボナーラ風こがしマヨたまトースト」

の作り方を教えていただきました。


簡単なのに、

きちんと食材5色を意識したバランスのとれたメニューで、

ぜひ取り入れたいと思いました。


そして、杉本先生と「プラス1品に！彩りマヨサラダ」を一緒に作ろう！の時間。

参加の皆様と一緒に杉本先生のお話を聴きながら調理しました。

火を使わず電子レンジ調理で簡単に美味しくできました！




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