皆さん「Dear-Natura&me」で紹介された【管理栄養士 杉本恵子先生監修の「食材5色バランス健康法®」】の記事はご覧になりましたか?
「食材5色バランス健康法®」とは、食材を見た目から「赤・白・黄・緑・黒」の5色に分けることで食事のバランスを整える食生活改善法です。昨日食べた食事に『何色』の食材があったかを調べることで足りない食材の色が分かるなら、今後の献立作りにも役立ちますよね!
わたしもさっそくバランスチェックをスタート!昨日食べた物を振り返りながら選ぶだけだからとても簡単です。ドキドキワクワクな診断結果はというと…
日頃から彩りを意識してレシピを考案しているので、満足のいく結果となりひと安心!!見直すとしたら、赤・黒があと一歩ならば、赤の食材はカラフルトマトやパプリカ、黒の食材はたっぷりきのこソテーをガーリックステーキに添えました。
そして、毎日忙しくても効率よく栄養補給をしたい方におすすめなのが、私も日頃から補っている「ディアナチュラ ストロング39アミノ マルチビタミン&ミネラル」という診断でした。食事を楽しみながらバランスよく補給したいと思います。
皆さんもぜひ、バランスチェックをしてみてくださいね!